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SFPホールディングス(株)【3198】の掲示板 2016/07/22〜2017/01/06

>>746

以前、私もひどい対応されて、本社に速攻クレーム入れたし、
ネットでも評判が悪いので、おそらく社員教育のレベルが低いであろう
ことは重々承知していますよ。

ただ評判悪いのは承知してますし、関わりたくなくても、
諸事情で関わらざるを得ないんですよ。

一応、味に関して話を戻しますが、この店が味と価格で勝負できないのは事実ですよ。
海鮮美食の街である札幌や函館、釧路に出店できない理由はそこにあります。
24h営業だから、函館、釧路はともかくとして、札幌の…特にすすきのであれば、
24h営業の需要はあります。
しかし不味くはないけど、美味くもない。それでいて価格は高め。
価格が高いのは深夜営業の人件費が高いから、その辺は仕方ないでしょう。
ですが、味がそれなりでは勝負ができない。
だから関東などの大都市で勝負せざるを得ないのです。

それは仕方ないことですし、この会社はそういった経営方針により
利益を稼いでいることは承知しています。
ですから、私は美味しくはないけど、特徴ある魅力で業績を伸ばしている
と申し上げたのです。