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(株)きちりホールディングス【3082】の掲示板 2018/06/05〜2020/02/12

キッチン&マーケット担当の西本和也取締役執行役員は、「年商は25億円以上を狙っていく」と意気込みを語った。パートナーとして飲食チェーンのきちり、大起水産と一緒に運営し、売上高は、レストラン機能で15%、物販で85%を想定。
今後の展開として、「阪急神戸三宮駅前(神戸市)と、来年予定するJR福島駅前(大阪市)、キセラ川西(兵庫県川西市)の新店には今回の業態のエッセンスを取り入れる。また、既存の大型店舗にもグローサラント(食材を購入でき、店内で食事もできる業態)の概念を導入していく余地がある」と述べた。
きちりもこの展開にも期待が持てます。1500円楽しみです。