ここから本文です
投稿一覧に戻る

株主優待について語りませんか?の掲示板

>>26039

amino pyrine3さん、こんにちは。


五平餅は、小さいころに、叔母さんが囲炉裏の端で、
焼いてくれたのでしたか・・・
クルミをすり鉢ですって、みそだれを作ってくれたのですね?
とっても美味しそうです。
香ばしいお味噌の香りが、うらやましいです。


なるほど、八丁味噌のたれは、田楽に使う手がありましたか・・・
お豆腐、こんにゃくなどの田楽で、美味しく味わうことが出来ますね。


僕は、浜松に居たときに、高そうだなあと思ったのですが、
棚に並んでいた八丁味噌を買って、お味噌汁を作ったことがあります。

味噌煮込みうどんは、八丁味噌をブレンドしてましたか・・・

  • >>26045

    hamamatsuさん 今晩は~です...(・_・o)ン

    子供の頃の記憶は...日常の物はあまり思い出さない?けれど
    家を離れて 親戚の家で過ごした記憶は 鮮明に覚えています
    家の間取りやら 土間の匂い...叔母さんが 朝ごはんの支度を始めた
    囲炉裏の煙の匂い...裏山から草を刈って来て うさぎに食べさせたり
    近くで見たヤギの目が怖かった事など

    hamamatsuさんは 浜松でも 自炊をされていたのですね
    棚に並んだお味噌を選んでいる時は かなり真剣に選んで居られたのでしょう
    私も どの様なお味噌でも平気で食べられる性質なので 大丈夫だと思ってましたが
    甘い白味噌の味に 最後の方で慣れた感じがしましたが かなりキツカッタ...

    hamamatsuさんは 仙台味噌と決めたら他のお味噌は買わないのですね