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Oniyome Stock Exchangeの掲示板
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>>4492
そーなんです。料理が冷めないように、同時に仕上げるのは苦労します^^;
しかし、認知症予防に役立つとは考えもしませんでした（＾◇＾）
今夜は、ちょっと前に作った八宝菜の写真でおやすみなさ～い
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>>4492
そーなんです。料理が冷めないように、同時に仕上げるのは苦労します^^;
しかし、認知症予防に役立つとは考えもしませんでした（＾◇＾）
今夜は、ちょっと前に作った八宝菜の写真でおやすみなさ～い
まほろば（釋 行徳）
>>4473
料理をしない私的には、料理が出来る人ってカッコよく見えます。
調理って、複数料理のプロセッシングを同時に進行させつつ、それぞれの料理の仕上がり時間をほぼ同期させないといけないという高度な認知機能が要求されますよね。
味覚・嗅覚・視覚・触覚もフル回転されますし、認知機能維持にはすごく良いですね。