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(株)ファンデリー【3137】の掲示板 2017/07/19〜2018/03/20

>>924

はい、まさにおっしゃる通り、病院で料理作ってる栄養士はそんなこと気にかけてるヒマないんです。
実のところ、病院の現場で食事について熱い思いを持ってるのは、栄養科の栄養士より、
誤嚥性肺炎と戦う看護師とか、リハビリを助ける理学療法士のみなさんなんですよ。
だからね、食事のことでメーカー栄養士が病院栄養士に営業しかける体制って効率悪いよなー、それでこんだけ数稼いでんのどんだけ戦闘員使ったんだろって思っちゃうわけです。