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SFPホールディングス(株)【3198】の掲示板 2017/10/23〜2018/02/12

>>254

刺身でそんな目にあったことは無いが、鳥良商店で馬刺しが半分くらいになってたことはある。
同じく大阪ミナミのお店。
それ以後その店舗では馬刺しを頼まないと決めたので、材料不足で無理くり作った一時的なものか、業績不振店舗ゆえの実質値上げかは不明。
この店舗の責任者?社員?は、上からの(収益上げろ)圧力がすごいのか、ちょっと変。

私は海藻が嫌いなので磯丸にせよ鳥良にせよ、お通しがいつものもずく酢だと別のに替えてと頼めば、枝豆等の別商品かお通しカット対応となる。
が、この店舗は(店長?特定の社員?がいる?)時間帯によっては、お通し変更不可で代金は払えと言う…。
(さすがに食っても無いものに金は払えないと言うと、渋々お通しカット。気が弱い客なら払うハメに…)
馬刺しの件やお通しの件等から一般客はリピートせんでしょ…って貧すれば鈍するを地で行っている感じです。