(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2018/01/16〜2018/01/19

個人経営の飲食店や会社形態の飲食企業の倒産や廃業が多い。去年は７００件を超えた。兵庫県内でかなりの規模で営業していた太鼓弁当は全店舗を閉鎖した。経営破綻か単なる廃業かはしらない。食品スーパーやコンビニが繁殖して個人経営の八百屋が壊滅に近い状態になった。飲食業界でもこの傾向が加速しそうだ。食材の仕入れ一つとっても零細な飲食業者は大手に勝てない。規模の利益は大きい。セントラルキッチンで大量に食材を加工する大手には勝てぬだろう。ゼンショーやすかいらーくは生き残る。野菜が高い。だいこんや白菜が高級野菜になった。去年の台風の影響だ。その台風通過後に植え付けた野菜の出荷が２月頃から始まる。値下りするとの見方を農林水産省が出している。ひとまずは安堵できる。すかいらーくの株価が弱いがしかたがない。需給が悪いのだろう。大株主はかなり売りつくしたとは思うが確実ではない。買って２０年くらいは持つ気でいるのがよいと思う。配当利回りはよい。優待が半分に縮小されても低い水準ではない。株価の予想をしても外すばかりで疲れる。定期預金のつもりで持つしかあるまい。