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(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2018/04/06〜2018/04/09

>>457

そもそもすかいらーくやガスト行って僕がいつも思うのはテイクアウトに力を入れていない気がしてなりません。その事をよく知らない人も多いと思います。それは店で食事する場合より圧倒的にテイクアウトは安いですね。当然利益率は悪いです。
つまり店側としてはあまり大々的にテイクアウトをアピールしたくない、でも持ち帰りの一部のニーズには答えたいと言ったところではないでしょうか。
ハンバーグ定食テイクアウトだからって安いハンバーグは使えないし、店食と同じ価格にしたら誰も買わない。テイクアウトが安いのを大々的にアピールしたら店で食べるのがばかばかしくなると言った痛しかゆしの部分があるのでは。