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(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2018/04/06〜2018/04/09
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>>460
なるほど~・・・。なかなか難しい所ですね。
(*・ ・)(*..)ウンウン -
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>>460
>つまり店側としてはあまり大々的にテイクアウトをアピールしたくない、でも持ち帰りの一部のニーズには答えた>いと言ったところではないでしょうか。
>店食と同じ価格にしたら誰も買わない。テイクアウトが安いのを大々的にアピールしたら店で食べるのがばかばか>しくなると言った痛しかゆしの部分があるのでは。
テイクアウトを安くしているわけではない。
店で食べるのと同じ値段です。
貴方の理屈なら、弁当店自体この世に存在しないでしょう。
2018年すかいらーくグループ経営方針について
宅配市場が拡大する中で、ルームサービス(宅配サービス)についてもこれまで以上に注力していきます。
宅配サービスに注力するという事は、当然テイクアウトも大歓迎ということなのです。
hid***** 2018年4月7日 19:31
>>457
そもそもすかいらーくやガスト行って僕がいつも思うのはテイクアウトに力を入れていない気がしてなりません。その事をよく知らない人も多いと思います。それは店で食事する場合より圧倒的にテイクアウトは安いですね。当然利益率は悪いです。
つまり店側としてはあまり大々的にテイクアウトをアピールしたくない、でも持ち帰りの一部のニーズには答えたいと言ったところではないでしょうか。
ハンバーグ定食テイクアウトだからって安いハンバーグは使えないし、店食と同じ価格にしたら誰も買わない。テイクアウトが安いのを大々的にアピールしたら店で食べるのがばかばかしくなると言った痛しかゆしの部分があるのでは。