(株)ＪＭホールディングス【3539】の掲示板 2016/07/29〜2016/10/18

>>933

昨日から、2kg鶏もも肉を金属パットに乗せて、冷蔵庫にいれていました。取り出すと、かなりの量の血を含んだ水がパットに溜まっており、水道水で流しながら袋を開けると、もも肉が６つ？くらい出てきました。

６つのうち２つは、から揚げ用と鶏チャーシュー用。のこり２つのうち１つは、アジアンチキンライス用で、最後の１個は豚肉と混ぜてミキサーに入れてハンバーグ風にする予定です。