銘柄や材料について堂々と話しをするスレ。。。の掲示板

※お好み焼き2枚分の材料です

生地の材料

● かつおの出汁　3/5カップ
● 鶏がらスープのもと　小さじ1弱
● 塩　小さじ1/2
● 小麦粉（薄力粉）　80ｇ
● ベーキングパウダー　小さじ1/4
● ながいも（おろし）　大さじ１
● たまご　2個

タネの材料

● キャベツ　1/4個
● 青ネギ　大さじ1/2
● 紅ショウガのみじん切り　大さじ1/2
● 揚げだま　大さじ1/2
● 粉ガツオ　大さじ２

トッピングの材料

● 豚バラ肉　100g（脂身の多い肉がおすすめ！）
● 青じそ　2枚
● 粉ガツオ　適量
● 青のり　適量
● マヨネーズ　適量
● ソース　適量