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ここにいるよ

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  • 2018/11/09 11:49
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    本当につらいことや悲しいことってあるね・・・。でも楽しいことや嬉しい事だって沢山ある。そんなことをだららら・・・っとお話できたらいいな。トピ主不在でもどぉんどぉんお話しちゃってね。

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    tet***** 11月9日 11:49

    >>14190

    玉葱の植え付けは、買ってきたのが夕方で畑の準備が出来ていなかったので出来ずに、
    昨日は雨で、植える状況にはなくて結局植えられずに居ます。
    今日も、畑に入るには躊躇われる状況で、明日は朝から研修会があって・・・。
    日曜日の午後からなんとか時間は取れるのですけど・・・。

    耕作放棄地を耕して作物を作るなら、直ぐに出来るでしょう。
    だから、食べられなくなると言うことはないでしょうけど、
    住み慣れた場所を移動するとなると大変ですかね。
    土手も開拓するより、耕作放棄地の開墾が楽でしょうけどね(笑)

  • >>14189

    も少し若ければ帰って工作放棄地を耕す気にもなると思いますけどね。 はびこってる根を堀上て土作りして作物が出来る頃には食べる歯がなくなってるでしょうからね。笑 里芋の皮むき方法あるんですねー。 今度から植え付けてみるかもです。  昨日、今日は玉ねぎの植えつけにぴったりの空模様だったのではないですか? 私も昨日ソラマメを苗としては少し早いみたいみたいだったけど今日から雨模様の予報で(11株ですが)植え付けてみました。 
    あとはサツマイモの跡に何か・・・・

  • >>14188

    繁敷が無人化になることはないでしょう。
    田んぼ・畑などもいっぱいありますから農家の人が居る限り、
    無人化というのは考えられないでしょう。
    でも、ここでもそうですけ農地が作る人が居なくなって放置されているところが目立ちますよね。
    五島に帰ってきて、耕して遣って下さい(笑)

    里芋は、里芋の皮を剥くための手袋があるのでそれを使うと良いですよ。
    水で洗いながら、手袋をしてゴシゴシ洗うと綺麗に皮がむけるみたいです。
    皮が剥ければ、切って料理するだけですから苦にならないと思います。

    敬老会は、隣の町の敬老会だったのでお客として呼ばれました。
    黙って席に座っていたら次から次にビールを持って注ぎに来るので、
    すっかり飲み過ぎてしまって、帰ってきてから何も出来ずに寝てしまいました。

    味噌は、麦と米を合わせて12、5kgと大豆を7,5kgの量です。
    これ以上は、麹を発酵する場所がないので無理かな(笑)
    アオダイショウは、家の中のネズミを退治してくれるので重宝されたのでしょうね。
    それが真っ白だと、本当に守り神様に見えたのかもしれませんね。

    葉物が収穫出来るようになって良かったですね。
    我が家の畑は、やっと芽を出して何の野菜なのか分かる程度になりました。
    何とか正月前に収穫出来るようになれば良いのですけど・・・・・。
    農協から、頼んでいた玉葱の苗が届いたとの電話があったようで、
    畑の準備は出来ていませんが、取りに行かなくては・・・・(笑)

  • >>14187

    完全に繁敷も無人化は無いかなと思います。が、農業で生活できる所帯数が自然に残る状態になるのでしょうね。
    不思議なことに旧、我が家の建屋は農具倉庫として昨年までは立ってるのを確認しました。なんだかありがたい感じがするのですけどね。ダムが出来てから故郷としての面影は変わってしまったですけどね。同級生が一人います。
    里芋は好きなんですけど家内にはそれを処理して食卓に供する手間が面倒みたいです。作ろうとしないのはそれなんです。私もですけどね。笑   
    敬老会は主役ではなく接待する立場での出席ですよね。地域貢献ですね。ご苦労様です。
    味噌を自前で仕込むなんてすごいですね。毎年の出来具合が違って良くも悪くも新たな味が楽しみですよね。 私が覚えているのは味噌樽(50リットル位)を納戸に毎年つけ込んでました。そこに、家に住み込んでる大きなアオダイショウの真っ白な蛇が良く出没してた事が残像として残ってます。ホントに神秘的な白い色で「家の守り神だから殺すな」みたいに親に言われてました。 子供の頃は屋外で蛇をみたら気持ち悪くて見境なく石で殺してましたけどね・・・。   もうすぐしたらソラマメの苗が植え付け時期になりそうです。昨年はほとんど失敗して芽だし出来なかったのが今年はすべての種が苗になりそうです(10株位ですけど)。。昨年の失敗の主な原因は1.種の植え付け深さが深すぎた。2、植え付ける上下の向きを反対にしてた。って事が原因みたいです。 てっきり虫のせいだとばかり思ってました。 (^^;  ここにきて正月菜、中カブ、ほうれん草、チンゲン菜、水菜、ルッコラ、の葉物が適当に採れるようになりました。今回は虫の被害も少ないようです。 だいこん、白菜は、当たり前に出来るかどうか未だしばらくは様子見です。

  • >>14186

    ズイキを作られているのでしたら、里芋のズイキを使う必要は無いと思います。
    ただ、ズイキも芋も使えたら一番便利な気がしてのですけど・・・。
    芋を美味しく食べるのならズイキとしては、美味しくない赤芋の方が良いみたいです。

    我が家の薩摩芋は、遅くに植えた方が実が大きくなっていました。
    先に植えたのは台風で痛められたのと、草のした下大きくなれなかったのが原因かな(笑)
    昨年より多めに作ったので、収穫量的には昨年と同じくらいは採れそうな感じです。
    未だ、半分も収穫が終わっていません。

    今日は味噌造り、明日は敬老会に呼ばれているし病院通いも2・3日続くので何時になったら、
    芋の収穫が終わることやら(笑)
    当然、玉葱の植え付けなんて計画にも乗っていません。
    我が家の玉葱は種蒔が遅かったので、やっと爪楊枝の大きさまで育ってくれました。
    今年中に植えられるのかな(笑)

    繁敷は、同級が居たので時々遊びに行っていて知っていますよ。
    繁敷に限らず、五島の中は何処も家が徐々に減っているようです。
    人口が減っている割に、新しい家も建っているのですよね。

  • >>14185

    里芋のネタ 書いたのに投稿失敗してました。立派なズイキを作れるように勉強しなくて・・・。(^^;       薩摩芋堀りました。一見元気に弦を広げてたけど掘ってみると惨たんたる有様で中には一株に一個だけあかぎれみたいに皮がはじけてバカでかいのが出てきたりほとんどきれいに出来てるのは無い状態でした。 たぶん堆肥を入れ過ぎたのがいけなかったのかも・・・。 おまけに植え付けた3分の1は枯れてて安穏芋が特に悪かった。 (^^;  
    出来過ぎても使いきれないうちに腐らせたりしてたので量的に丁度良いのかもしれないけどお隣さんへのおすそ分けも
    ままならないようです。 芋もまともに出来ないようでは農家を継ぐのをあきらめててよかったなと・・・笑
    もっとも、山間の狭い農地で残ってる人はほとんどいない地域ですしね。 テツさん繁敷ってしってますよね。今は数軒しか残って無いようです。 2日前に玉ねぎを植え付けました。 前回は全滅状態の出来だったので国会は期待して・・・。 育苗からやってみたので苗の出来は良い方じゃ無かったんですけどね。 出来れば儲けものです。 笑

  • >>14184

    落語は、九州全体としても講演は少ないですよね。
    もう少しあれば、聞きに行く機会も多くなるのでしょうがね。

    里芋の親芋は食べられるようですけど、主に食べ等れると言われる種類と、
    余り食べない種類が有る様です。
    普通は、赤い里芋の親芋は食べられると言います。
    でも、赤芋のズイキは余りお勧めとはならない様です。
    里芋の茎も、ズイキとして食べられるようです。
    種類によって、親芋も食べる里芋、子芋を主に食べる里芋、ズイキも食べられる里芋、
    があるようです。

    石蕗も、茎の赤いのが良いと言う話を聞きました。
    茎の緑のは、太くなるけど余り人気が無いようです。

  • >>14183

    県内では落語も滅多に公演ないですからね。 PCのメールには全国のチケットのPRがどんどん入ってますけどね。
    里芋は親芋でも食べれるのですね。なんだか皮の処理が面倒な感じして栽培もしたことないのですけどね。なんでかありますいつの間にか種が残ってたりするのかポツンと出てる場合もありますあるけど・・。  「ずいき」だけは味噌汁の具に好きなので4~6株植えて利用してますけどね。毎年あまり大きく育た無いのはなぜかなー!
    茎を採りすぎてるのかもかねー! ツワは今花が咲いてますけど車からでも花を見つけやすいのでやってみました。
    どんどん増やしたいので良いのを見つけたらまだ植えてみます。ワラビの根はなかなか深く入ってのできれいに掘り出すのが難しいんですよねー。

  • >>14182

    落語は、聞きに行きたいのですけどなかなか行ける機会が無い。
    島から出るのにタイミングがねぇ~~。
    ネオンを見るより、落語が楽しそうなのですけど・・・(笑)

    難聴は職業病ですか。
    女性の声が聞こえにくいのは寂しいですね。
    ドラマを見ていても面白くないのでしょうね。

    私も薩摩芋を掘ってみたら、後から植えた分は出来が良いみたいです。
    先に植えた分は、未だ掘っていないけど蔓が余り誇っていません。
    里芋は、夏の水不足がかなり堪えたようで、
    子芋が殆ど出来ていませんでした。
    親芋を食べるしかないみたいです(笑)

    石蕗は花が咲く前に植えたのですか?
    かなり強い植物なので、枯れることはないと思うのですけど・・・。

  • 落語行ってみたいと思う事有りますが行動が伴わなくて未だテレビでしか見た事有りません。 そういえばここ10年以上、芸能の公演に行ってないです。最近は耳の聞こえが悪くなってテレビでプロ歌手が歌ってるの聞いても音程が違って聞こえるようです。特に高い音が聞き取りづらいみたいで女性の話声はまともに聞き取り出来ないので困ります。 やっぱプロの女性アナウンサーは聞き取れるのですがドラマの中で話す女優さんの言葉は聞き取れない事が多いです。造船所の騒音の中で長く働いてた影響もかなり有りそうですけどね。 (^^;
    今日はサツマイモを掘ってみたら肥料分が強すぎたのか肥大化して表面が割れてるのが結構ありました。なかなか上手くいかないもんです。 夏場に雨不足で何本も枯れた中で生き残っていくらか実ってくれただけでもありがたいと感謝せんばいかんですね。 土手にツワとワラビを移植してみたけど結果は春のおたのしみ・・・

  • >>14180

    野良仕事に追われそうですね。
    私は、来月に入らないと畑仕事は落ち着いて出来ないようです。
    21kmのジョギングですか・・・ハーフマラソンですね。

    今日は、落語笑と言う落語を聞きに行って来ました。
    此方では滅多に生の落語が聞けないので、楽しんできました。
    この時間に畑に行ければ良かったのですけど、
    色んなしらがみがあって、参加することになりました。
    本人はその方が楽で良いのですけど、何れ野良仕事をしなくては・・・(笑)

  • >>14179

    良い事を教えていただきました。もともとつわぶきは強い野草みたいですけど流石に今年の夏に参ってるようです。いくらか生き残って葉を見せてる株もあるけど、普通には今花が咲いてるので待ってから移植。ワラビは葉が枯れて冬越しの準備に入る頃を狙ってみたいと思います。 両方とも同じ場所に(道路の端っこに)目を付けてるとこが有るので試してみます。 結構あれもこれもとやって試たい事有るのでリタイア後も暇つぶしには事欠かない状態です。今日は21キロ歩いたり走ったりして秋を楽しんできました。紅葉樹がほとんど無くて落ちたムベの実の紫が途中で見られるだけでした。実はきれいに食べられて皮だけが落ちてましたけどね。
    玉ねぎとスナップエンドウの苗が植え頃を迎えそうなので来週には植え付けしなくてと思ってます。ソラマメはその1週後になりそう・・・・

  • >>14177

    時間が余っているなら、我が家の畑の草取って欲しいなぁ~~(笑)
    でも、草の無い畑は良いですよね。
    見ていて気持ちが良いです。

    ツワブキは、これから花が咲きますので、
    花が枯れてからの移植が良いと思いますよ。
    蕨の時季は分かりませんけどね(笑)

  • >>14174

    今年は、台風の塩害で一度に枯れ葉が落ち始めて、
    道路の落ち葉を掃くだけで、苦労します(笑)
    時間的には掃くだけですからそれ程時間は掛からないのですけど、
    その前に遣りたいことがあると、忘れて・・・。

    我が家も、花を植えるスペースは落ち葉で占領されて、
    植えるところがありません(笑)
    早く、落ち葉を畑に持って行かなくてはならないのですけど、
    それなりの気構えがなければ、持って行けません(笑)
    でも、溢れ気味ですから、早く持って行こうと思います。

  • >>14173

    今年は時間がたっぷりあるので菜園で時間つぶししてる事が多いです。雑草もこれまでになく取ってるので以前よりずいぶん見やすい状態です。 何時まで続くか解りませんけどね。 そろそろ開拓地の土手にツワブキ&ワラビを移植しなくてはいけないと感じてます。 梅雨次期に移植したツワブキは一部を除いて夏の乾燥で根付いてないようです。
    あと白い彼岸花の有る場所を見つけてるのだけど花茎が枯れてしまったらしくて掘ってみなけりゃ探せない状態です。も少ししたら葉を伸ばしてはっきり解るようになるでしょうから(赤いタイプは今葉を伸ばしてる)其のころにまた出かけてみます。色の違いによって成長次期が違うみたいです。

  • >>14175

    芋は子供の頃さんざん喰わされて成人してから焼き芋でも食べたいと思った事無かったんです。知り合いに聞いて自分で作って焼き芋にしたら手がベタつくほど糖度が高いみたいで柔らかいし美味くててサツマイモのイメージが変わりました。5~6年位なるかなー? それ以来少しだけ毎年植えて収穫して焼き芋を楽しんでます。保存はあまりよくないみたいなので10数株ほどですが手間がかからないので欠かせません。 ベルさんも次期は植えてみませんかお勧めです。

  • >>14170

    >安納芋の焼き芋
    ・・・・
    先日TVでやってましたね。
    最近ホクホクの焼き芋よりべたべたのそれが美味しいと!!
    安納芋はそうなんですか?
    今ブランドなんですってね。
    熾烈に今焼き芋のブランドを競ってるとか放送してましたよ(^^)

  • >>14169

    なんと
    落ち葉で四苦八苦してらっしゃる様子
    目に浮かびます!!(^^)
    我が家は、すぐ花壇になってますので
    即、掃くなりその花壇の中へ。
    だから、花壇は相当な堆肥で木々たちは
    スクスクです。
    でも、木々だけ大きくなって小花が育たないのがの傷!!
    可愛いお花眺めたいのにネ(^^)

  • >>14172

    訂正です。

    >遅くても、なんと各地に入れば良いのですけどね(笑)

    → 遅くても、何とか口に入れば良いのですけどね(笑)

    訂正を宜しくお願いします(笑)

  • >>14171

    頑張って、畑仕事されている様で良いですね。
    早く遣ろうという気持ちは無いのですけど、
    色んなことがあって、今年は約一月遅れとなっているようです。
    玉葱も、移植出来る様になるのかも気になる状態です(笑)
    遅くても、なんと各地に入れば良いのですけどね(笑)

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