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  • 東京五輪のスポンサーを狙うのか?

  • だいい地四半期決算終了後やばいかも?

  • (e)アグロフォレストリー関連事業(カカオ他)
    市場におけるカカオの需要が高まるなか、アグロフォレストリーカカオ豆は「エシカル」さと「高品質」が評価されて
    おります。当社が扱うカカオ豆を用いたチョコレートは予想を上回る大ヒットとなり、注文量が急増、供給が間に合わな
    いような状況です。今後は現地調達能力の向上につとめるほか、アグロフォレストリー産物の派生品(カカオ、胡椒)等
    の安定供給に取り組みます。そこで、ブラジルCAMTAにおけるカカオ発酵ラインの増設や、派製品調達システムの構
    築をすすめてまいります。
    当社は、ブラジル連邦共和国パラ州・トメアス地区でのアグロフォレストリー農法を支援し、「グリーンアライアンス」
    の実現をめざしており、こうした取り組

  • News Release News ReleaseNews Release News Release News ReleaseNews Release
    2016201620162016年 8月 31 日
    株式会社フルッタ
    (証券コード 2586258625862586)
    株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 株式会社フルッタ(本:東京都千代田区、表取締役 CEOCEOCEO:長澤 :長澤 誠) は、 国立大学法人 千葉大学 (所 在:千葉県市、学長徳久 剛史、 以下「 千葉大 」)と 「アサイーの機能性 」に関する 共同研究契約を締結いた しまた。
    この共同研究では、 この共同研究では、 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 『アマゾンスーパフド素材を予防医学とポツ栄養の発展に役立てる』 ことを目標に 掲げ、 掲げ、 「アサイーの脳と細胞活性作用」 「アサイーの脳と細胞活性作用」 「アサイーの脳と細胞活性作用」 「アサイーの脳と細胞活性作用」 「アサイーの脳と細胞活性作用」 および 「アサイーの体力増強作用」 「アサイーの体力増強作用」 「アサイーの体力増強作用」 「アサイーの体力増強作用」 を検証すること目的して を検証すること目的して を検証すること目的して います。 います。 います。 います。
    予防医 学は、 シニア世代を含めた現人が、薬 に頼らず 食事や運動を 通して人間の身体が本来備えいる機能高め、 アクティブな生活を送るため に研究が進められている分野であり、 今後 の発展が期待され ています 。
    スポーツ栄養学 は、主に アスリートのパフォマンを高めるたコディショニグ一環とな る分野です が、 合わせて日本人の健康増進に寄与 することも期待されま。
    当社では これらの 社会的に重要性が高まる分野おいて、 アマゾンスーパフドの機能性について様々なプ ローチで研究を進めること、当社独自の新商品開発へ繋げてい く予定です。
    先般 2016201620162016年 8月 8日付で、「株式会社ファーマズとのアゾンルツ機能性共同開発に関する業務提携契 日付で、「株式会社ファーマズとのアゾンルツ機能性共同開発に関する業務提携契 約」についてお知らせたしまが、今般の千葉大と共同研究契締結はそ第 2弾となります。
    当社は、 これら一連の取り組みを通して 、アマゾンスーパフドによって、 現代人の 健康的かつスタイリッシ ュでアクティブな生活づくりを応援してまいす。
    【研究の背景】
    フルッタは 日本における アサイー のパイオニアであり、 主にアグロフォレストリー農法を通じて収穫さ れた アマゾンフルーツを「スパド」と位置づけ、専門商社して 高品質に安定供給 しマーケティ ング してまいりた。 アマゾンフルーツ の多く は、赤道直下の強い紫外線と烈な雨った過酷環境で生育 するため、環境ストレによ活性酸素と戦う抗化物質を蓄えま。 実際に、 スポーツ界の第一線で活躍する名 だたるアスリー トの中にもサイニがおり、ッカやラグビー、 格闘技など、日々パフォーマンスを上げ る ために身体を酷使してい選手らがアサイーを継続的に摂取することで、貧血や筋肉疲労等対体力増強効 果を実 感しているとの声が 多数聞かれています。
    一方 千葉大は、「 学予防医センター」という国内最先端の研究機関を有しており千葉大は、「 学予防医センター」という国内最先端の研究機関を有しており千葉大は、「 学予防医センター」という国内最先端の研究機関を有しており千葉大は、「 学予防医センター」という国内最先端の研究機関を有しており千葉大は、「 学予防医センター」という国内最先端の研究機関を有しており健康な身 体」「 健康な心 」「 健康な環境 」を三本柱として 、地元自治体と連携して、生活習慣病や心の環境がもたらす健 康影響などを事前に予防する「医学」の研究・普及図って いま。抗加齢おは、ポリフェノール の脳神経細胞活性が実証されていることを受け、 同大学では 以前より 、ポリフェノールを豊富に 含み脳の活性化有効とされるオメガ脂肪酸を含むアサイー に注目 し、 スポーツ界 での評価 も併せ、この度 効果検証 を試みることに なりました。
    以上
    ■ 本件に関するお問い合わせ先 ■
    株式会社フルッタ 広報・IR TELTELTEL:03 -6272627262726272-9081908190819081
    千葉大と 千葉大と 千葉大と アサイー アサイー アサイー の機能性に関する 機能性に関する 機能性に関する 機能性に関する 機能性に関する 共同研究 共同研究 共同研究 を開始 を開始
    ~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的して~ 予防医学とスポーツ栄養の発展へ貢献を目的し


  • 海外におきましては、主要取引先から引き合いがあるカカオの増産をさらに進め、ブラジルナッツや胡椒等、新たに商
    材を広げて取り扱うなど売上の拡大に努めるのみならず、平成29 年8月24 日にお知らせいたしました、味の素トレーデ
    ィングとの基本売買契約によるタイ国への展開も取り組むこととしております。
    しかしながら、進めておりましたリテール商品の絞り込みで、売上増が見込めないなか、新商品を展開する他社との競
    争力の低迷を招く結果となりました。
    資源を集中するとしておりました外食、メーカーにつきましても、アスラポート・グループとの提携による原材料販売
    と、平成29 年11 月2日にリリースいたしました、ココナッツヨーグルトやアサイーとココナッツヨーグルトを組み合わ
    せた各種商品の共同開発を進め、平成30 年2月の販売を目指していたものの本格的な販売が平成30 年3月以降となる見
    込みより、当期において当社業績への効果は限定的になるものと見込んでおります。
    さらに、WEB通販におきましては、平成29 年10 月5日にお知らせいたしました不正アクセスによるお客様情報流出
    による影響により顧客離れが生じたことや、システムの不具合によるカード決済の停止により新規顧客の獲得が不調に終
    わったことなどが売上低下の要因となりました。
    以上のことより、今期の通期売上高予想を前回予想より250 百万円下回る、1,250 百万円となる見込みとなりました。
    (2)営業利益
    利益面につきましては、依然として高価格帯のアサイー原材料在庫が滞留するなか当社利益に影響を与えております。
    また、滞留製品在庫の廉価販売及びアマゾンフルーツの一部原材料について評価損の計上により利益率が低下することと
    なりました。当社としては、原材料在庫の消化を図るべく、消費者へのアサイーの認知及び訴求に努めてまいりました。
    リテール事業部門においては、売上高の低調と、期初の滞留製品在庫の廉価販売及び売上低調となっていたフルッタア
    サイーシリーズの「アサイービューティー」に変えて、「アサイー低糖質」の販売により終売としていた「アサイーベーシ
    ック・ストレートタイプ」の復活を図り売上と利益獲得を図りましたが、スーパーマーケットやGMS等へ製品提案が遅
    れ取扱い店舗が限定的となったことで、更なる利益獲得にはいたりませんでした。
    アグロフォリストリー・マーケティング事業部門の外食、メーカーにつきましてもアスラポート・グループ内数社との
    共同開発の取り組みは進捗しておりますが、短期的に業績の改善につながるような成果は得られず大きな利益の獲得には
    つながりませんでした。
    ダイレクト・マーケティング事業部門の直営店舗につきましては、平成29 年11 月にオープンいたしました新宿マルイ
    本館店で新たにギルトフリースイーツの販売を開始致しましたが、プロモーションの遅れもあり想定しておりました固定
    ファンの獲得に時間を要したことで売上が伸び悩む結果となっております。
    WEB通販においては、通販サイトの抜本的な見直しをすすめ外部委託による効率化に着手いたしましたが、不正アク
    セスによるお客様情報流出による影響も挙げられますが、計画しておりました収益性ある通販専用商品の開発も遅れたこ
    とで利益創出にはいたりませんでした。
    海外事業部門の取り組みにつきましては、カカオ豆の収穫が順調にすすんでことで、利益も順調に推移しております。
    一方で、アジア戦略における台湾での店舗展開やタイ国での味の素トレーディングとの本格的取り組みが、調査や準備等
    でずれ込むこととなり、現況において利益創出にはいたっておりません。

    3
    となりました。
    以上の理由により、平成30 年3月期の通期業績予想を上記のとおりに修正いたします。
    3.今後の取り組みについて
    今後は、アスラポート・グループと協業を深め業績の回復に取り組むのみならず、3月発売予定の新規商品の導入で売
    上と利益の改善目指します。さらに、店舗展開でアジアを中心とした海外事業戦略を加速させ、積極的なプロモーション
    を進め、当社として取り組まなければならない課題を順次解決し業績の向上に取り組んでまいります。
    当社は、平成29 年11 月に適時開示しましたとおり、第三者割当による新株式と転換社債型新株予約権の発行で300 百
    万円の資金調達を実施しております。今後、順次これを成長投資資金として活用することで業績の早期回復をすすめてま
    いります。
    【成長戦略について】
    (a)新製品計画
    ①ココナッツヨーグルトについて
    アスラポート・グループと連携してココナッツヨーグルトを平成30 年3月以降に発売いたします。ココナッツヨーグル
    トはデイリーフリー(乳製品不使用)でありながら乳酸菌が豊富な植物性ヨーグルトとして、流通各社からも非常に注目
    されている商品であります。欧米で人気を得た代替乳市場ですが、日本においてもココナッツミルクをはじめ急拡大して
    おり、きわめてポテンシャルが高い商品であります。平成29 年11 月2 日に開示の「アスラポート・ダイニング・グルー
    プとの業務提携による日本初量産型のココナッツヨーグルト商品の共同開発及び販売に関する契約締結のお知らせ」に記
    載しておりますとおり、量産型としてはじめてとなるココナッツヨーグルトを発売予定です。
    ②PRESS について
    日本の冷蔵果汁飲料業界は全体として低迷傾向にあります。高級をうたった冷蔵果汁飲料と一般的な果汁飲料との差異
    がわかりにくいとされるなか、「本物の果汁飲料は何か」が問われているのが昨今の状況です。当社が発売しますPRESS は
    産地直送のとれたて野菜と果実を低温圧搾し、砂糖香料濃縮原料を使用せず、さらに新技術による高圧処理(HPP)製
    法によって、素材本来の栄養をとれる商品であり、流通業界においても明確な差別化が可能な商品として期待されていま
    す。春の展示会・商談におきましても、非常に高い関心を得、大手小売店での扱いも順次決定しております。
    ③フルッタアサイーシリーズ
    当社の主要な柱となるアサイーシリーズにおきましては3月にリニューアルを実施いたします。昨今、市場規模が縮小
    傾向にあるアサイーですが、その生産農法であるアグロフォレストリーのサステナブル性(持続可能性)は国内外から注
    目を集めています。3月に東京で開催されますサステナブルブランド国際会議において、エシカルフード構想を打ち出す
    予定です。サステナビリティ、エシカルといった理念は日本国内において社会的影響力のみならず、流通にも大きな影響
    を及ぼしつつあります。当社はサステナブル=アサイーというアピールを積極的におこなってまいります。
    (b)通販チャネル再構築
    平成29 年10 月に適時開示いたしました不正アクセスによる情報漏洩での顧客減少に対応するため、ウェブサイトの抜
    本的な再構築(セキュリティ強化も含め)をすすめ、一部外部委託により効率化を図ります。
    4
    (c)海外事業開発投資
    当社では、台湾を中心とするアジア展開を重点戦略として位置づけ、すでに既報のとおり(平成29 年3 月23 日に開示
    の「台湾食品メーカーとの基本売買契約及びOEM契約に基づく取引開始のお知らせ」、5 月23 日開示の「海外事業展開
    の本格稼働開始 コストコ台湾における当社アサイー商品の販売に関するお知らせ」)着々と準備を進めてまいりました。
    このたび、初の海外出店となる台湾新店のオープンの目途が立ち、直営店とコストコ店舗(13 店舗)によるシナジー効
    果をねらえる見込みとなっております。さらにはFC店の展開を視野に入れ、アジア市場戦略を進めてまいります。
    (d)機能性分析
    すでに千葉大学と共同でアサイーの機能性分析を進めており、疲労回復や貧血症状軽減等の結果が期待されています。
    ワールドカップやオリンピック等、スポーツが話題となることが予想され、アサイーの注目度も向上するものと考えてお
    ります。
    (e)アグロフォレストリー関連事業(カカオ他)
    市場におけるカカオの需要が高まるなか、アグロフォレストリーカカオ豆は「エシカル」さと「高品質」が評価されて
    おります。当社が扱うカカオ豆を用いたチョコレートは予想を上回る大ヒットとなり、注文量が急増、供給が間に合わな
    いような状況です。今後は現地調達能力の向上につとめるほか、アグロフォレストリー産物の派生品(カカオ、胡椒)等
    の安定供給に取り組みます。そこで、ブラジルCAMTAにおけるカカオ発酵ラインの増設や、派製品調達システムの構
    築をすすめてまいります。
    当社は、ブラジル連邦共和国パラ州・トメアス地区でのアグロフォレストリー農法を支援し、「グリーンアライアンス」
    の実現をめざしており、こうした取り組みは企業価値を高め、競争力の向上につながるものと考えております。
    以上、成長戦略としております各種取組みをすすめることで、アサイー在庫の圧縮を図り、価格の低いアサイーの仕入
    れによる収益性の向上と、アスラポート・ダイニングとの新規開発商品のさらなる売り上げにより業績の回復を図ってま
    いります。
    この度のご報告で、株主や投資家をはじめとする関係者の皆様には多大なるご迷惑とご心配をおかけしておりますこと
    心よりお詫び申し上げます。
    何卒引き続きご支援ご鞭撻を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
    (注)上記の業績予想は、本資料の発表日現在において入手可能な情報に基づき作成しております。実
    際の業績は今後様々な要因により予想数値と異なる可能性があります。
    以上



  • 東京大学と特許取得、
    免疫力を高める新成分

    1. ブロリコとは?


    ブロリコとは、東京大学とイマジン・グローバル・ケア社が共同で特許を取得したブロッコリーの新成分です。



    現代の日本では、様々な病気、薬の副作用、年齢に伴う体の変化によって、自分でも気づかないうちに免疫力が下がってしまい、「病気になりやすい」、「症状が改善しない」、「薬物治療と副作用がつらい」という悩みを持つ方がたくさんいます。


    ブロリコは、人の免疫力を大きく高めることが実証され、免疫学の世界的権威や医療業界から注目されています。





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    2. どうやって発見したのか?


    カイコを使って免疫力を測定する方法を生み出し、それによってブロリコを発見しました。

    カイコは、人と同じ病気にかかり同じ薬で治るという特徴があります。
    さらに、免疫細胞が活性化すると筋肉を収縮させるため、収縮度合いで投与物質の免疫効果の大きさがわかるという特性があるのです。

    そこで我々は、さまざまな栄養成分をためし、5年の歳月をかけて『ブロリコ』とその高い免疫効果を発見しました。
    ヒトと同じ作用 様々な栄養分で実験
    3. アガリクスやフコイダンをはるかに上回る免疫効果


    ブロリコは免疫細胞を活性化させますが、その中でも白血球の20%を占めるNK細胞(ナチュラルキラー細胞)と好中球を特に活性化させます。そして、その活性効果は他の食品成分よりもはるかに高いことが実証されています。 •アガリクス(β-グルカン)の約50倍
    •メカブフコイダンの約60倍
    •DHAの70倍以上
    •スルフォラファンの100倍以上
    •アサイーの約240倍※1
    •プロポリスの1000倍以上
    また、世界的医学誌Lancetに掲載された埼玉県立がんセンターの研究では、NK細胞の活性が低いと病気の発症リスクが高くなることが明らかにされています。そうした観点からも、免疫活性成分ブロリコがいま注目されています。
    食品の免疫活性率 ※1 : 精製前のブロリコ(80units/mg)で比較した場合 約25倍
    ※2 : 精製前のブロリコ(80units/mg)で比較した場合 約140倍以上
    ※3,4 : 粗抽出物(精製前の検体)、それ以外は全て(部分)精製標品
    ※5 : 酵母由来

    © Imagine Ogata Seimeigaku Laboratoryイマジン・小方生命学研究所調べ

    4. 免疫力が低下する原因とサイン



    免疫力が低下する一番の要因は加齢です。一般的に免疫力のピークは20歳前後であり、40歳ではピーク時の50%、70歳ではピーク時の10%となります。(※)

    また、病気や病気の治療に使う薬の副作用も、免疫力の著しい低下を引き起こすことがあります。女性の妊娠中、食生活や睡眠が乱れている時も、免疫力が低下します。

    上記に当てはまる方々で、以下のような免疫力の低下の兆候が見られる方は、免疫力を高める食事・生活を心がけることが大切です。
    •いつもだるい
    •疲れが抜けない
    •肌が荒れる
    •口内炎ができやすい
    •身体が冷える
    •おなかを壊しやすい
    •体調を崩しやすい

    免疫力と病気の関係
    ※参考:「からだと免疫のしくみ」日本実業出版

    5. 免疫力を高めるブロリコは、日本・米国・欧州で特許を取得




    2012年11月20日米国で特許登録。 特許番号:8313779
    「自然免疫機構を活性化/抑制する作用を有する物質の評価方法及びスクリーニング方法、並びに、自然免疫機構を活性化/抑制するための薬剤、食品及びそれらの製造方法」2013年6月12日欧州で特許登録。
    特許番号:2133693
    同上2013年10月25日日本で特許登録。
    特許番号:5394233
    同上2014年3月7日日本で特許登録。
    特許番号:5491082
    「自然免疫機能活性化組成物の製造方 法及び自然免疫機能活性化組成物」ブロリコは特殊な方法で抽出されており、その方法は日本・米国・EUで特許を取得しました。
    6. どうすれば摂取できるのか?


    ブロリコはブロッコリーにわずかにしか含まれない希少成分のため、食事で摂取することはできません。
    東京大学と特許を共同取得した特殊な製法によって抽出して凝縮することが、摂取するための唯一の方法です。

    詳しくは、資料を準備しました。下記のボタンをクリックし、資料のご請求をお申し込みください。


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    関連動画







    免疫力を高める方法についての情報

    ブロリコ研究所



    0120-632-265

    受付時間:午前7時~午後10時
    免疫とは一体なに?
    免疫低下で病気

  • キリンビバレッジは、「午後の紅茶 アサイーヨーグルティー」(500mlPET)を2月20日から全国発売する。


  • インドネシアのアグロフォレストリー、-成立立地の考察-
    プロジェクト:南スマトラ森林造成計画

    作成者:田中信行、浜崎忠雄、鳥越洋一

    2. アグロフォレクトリーによる熱帯林の再生
    プロジェクト:南スマトラ森林造成計画

    作成者:佐藤明

    3. スマトラにおける林業の技術協力とアグロフォレクトリー
    プロジェクト:南スマトラ森林造成計画

    作成者:林公彦

    4. ドミニカ共和国 アグロフォレストリー技術・普及マニュアル

    5.ブラジル国持続的農業開発基礎調査団報告書 (JICA)
    • 1章~4章
    • 5章~8章
    • 付属資料1
    • 付属資料2


    6.ブラジル国 アマゾン農業研究協力計画終了時評価報告書 (JICA)
    • 1章~6章
    • 7章~9章

    7. ブラジル東部アマゾン持続的農業技術開発計画中間評価報告書 (JICA)
    8. ブラジル東部アマゾン持続的農業技術開発計画終了時評価報告書 (JICA)

  • カカオ豆は産地での収穫回復だが、柱のフルーツが廃棄ロス低減のための安売りが誤算。アサイー人気去り高級スーパー向け想定以下。前号より営業赤字幅膨らむ。19年3月期はアサイーが海外と通販で挽回、カカオは国内菓子大手向け数量増。



  • チョコレートが絶滅の危機? 2020年にはカカオが100万トン不足


    www.huffingtonpost.jp/.../the-world-is-running-out-of-chocol... - キャッシュ

    2020年までに、私たちが愛するお菓子が「絶滅の危機」にさらされるかもしれない。世界 のチョコレートが不足し始めているのだ。 「スニッカーズ」や「M&M」などのチョコレート ブランドでも有名なアメリカの大手食品会社「マース」社と、チョコレートメーカーとしては 世界最大の多国籍企業であるバリー・カレボー (Barry Callebaut)社によれば、世界の カカオは2013年も再び、生産量より消費量のほうが...



    「2020年チョコ危機」本当か - Yahoo!ニュース - Yahoo! JAPAN


    news.yahoo.co.jp/pickup/6271597 - キャッシュ

    4時間前 - 2010年ごろ話題となった「2020年に100万トンのカカオ不足が生じる」という問題は 本当に来るのか。現状は、世界全体のカカオの生産量は増え、カカオも余剰となって いるという。



    チョコレート危機に関するニュース
    -Yahoo!ニュース



    Photo

    東洋経済オンライン


    2020年「チョコレート危機」は本当に来るのか

    今年も2月14日のバレンタインデーが近づいてきた。今は1年のうちで最もチョコレートが消費される時期だ。そんなチョコレートが今から2年後の2020年には価格高騰や入手困難になるかもしれない、といううわ...-東洋経済オンライン-10時間前



    2020年「チョコレート危機」は本当に来るのか (東洋経済オンライン ...


    headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180210...toyo...

    4時間前 - 今年も2月14日のバレンタインデーが近づいてきた。今は1年のうちで最もチョコレート.



    2020年にチョコレート危機が到来か 価格高騰や入手困難の可能性 ...


    news.livedoor.com > IT 経済 > 経済総合 - キャッシュ

    4時間前 - バレンタインデーの必需品であるチョコレートの原料不足問題とは?(写真:mahi*taku / PIXTA). 今年も2月14日のバレンタインデーが近づいてきた。今は1年のうちで最も チョコレートが消費される時期だ。そんなチョコレートが今から2年後の2020年には価格 高騰や入手困難になるかもしれない、といううわさが出回っている。 カカオが2020年、 100万トン不足する? 発端はさかのぼること今から8年前の2010年ごろ。お菓子の情報 を扱う米国のサイト「コンフェクショナリーニュース」などが記事で、「2020年 ...



    2020年「チョコレート危機」は本当に来るのか|au Webポータル経済・IT ...


    article.auone.jp/.../7_6_r_20180210_15182101544843... - キャッシュ

    4時間前 - 今年も2月14日のバレンタインデーが近づいてきた。今は1年のうちで最もチョコレートが 消費される時期だ。そんなチョコレートが今から2年後の2020年には価格高騰や入手 困難になるかもしれない、といううわさが出回っている。 カカオが2020年、100万トン 不足する? 発端はさかのぼること今から8年前の2010年ごろ。お菓子の情報を扱う 米国のサイト「コンフェクショナリーニュース」などが記事で、「2020年には、世界の カカオ豆の生産量が需要を下回り、100万トンが不足する。チョコレートは庶民に手が ...



    カカオの危機?2020年にはカカオが100万トン不足する!? – パカリ ...


    www.pacarichocolate.jp/... - キャッシュ

    カカオの危機?2020年にはカカオが100万トン不足する!? 2020年といえば東京 オリンピックが開催の年ですが、なんとその頃にはカカオが100万トンも不足すると言 われています。 これはM&M'sチョコレートのお馴染みの「Mars社」やチョコレートメーカ の報告書に記載されています。 現時点でカカオの生産量よりも消費量が上回っている 状態とのことです。 特に最近人口増加が著しい中国やインドでのチョコレートの需要が 高まっているといわれています。 中国ではこの10年で、需要が2倍以上になっている というデータも ...



    2020年10月2日―「チョコレート」滅亡の危機|「マイナビウーマン」


    woman.mynavi.jp > マイナビウーマンTOP > ライフスタイル > 生活 - キャッシュ

    冬になって、ますますおいしく感じるチョコレート。「仕事中の休憩には欠かせない!」、「 ホットココアを飲みながらカフェで過ごす週末が、癒やしの時間」……そんな女性は多い と思いますが、チョコレート好きにとって、悲しいニュースが入ってきました。 【チョコレート が脳卒中を防ぐ。ただし甘くないもの―英研究】. ロンドンで行われたチョコレート産業 会議で、衝撃的なニュースが発表されました。それは、「将来、チョコレートがお店から 消えてしまう」というもの。チョコレート産業の専門家たちが算出したところ、 ...



    みんな大好きチョコレートが危機らしいので調べてみた! - “知る”が、初め ...


    www.selfmedication7.com > トップ > 足跡(豆知識) - キャッシュ

    こんにちは!Junです。 www.cnn.co.jp 今回はこちらの記事をきっかけにチョコレート について色々調べてみました!



    【ジパング】2020年にカカオ危機!?チョコレート需要増加の影響


    silver-kawaraban.com > ホーム > 食べ物・飲み物 - キャッシュ

    2月6日に放送される「未来世紀ジパング」の中で、「2020年のカカオ危機」が取り上げ られるようです。 チョコレート需要の高まりによって、数年後には世界的にチョコレートが 不足する「カカオ危機」が起こると言われています。 今までは普通に食べられていた チョコレートが、店頭から姿を消すような事態が起こるかもしれません。 なぜこういった ことが起こるのか、世界のカカオ事情について調べてみました

  • 沖縄第1工場の完成を祝い、テープカットするファイトロックスの伊藤史紘社長(中央)と関係者ら=9日、うるま市州崎

     【うるま】健康食品原材料製造のファイトロックス(うるま市、伊藤史紘社長)は9日、うるま市州崎の国際物流産業集積地域で沖縄第1工場の完成式を開いた。抗肥満作用などに効果があるとされるフコキサンチンの培養から生成、製品化までを行う。2016年1月までに、月5~10キロ(純品換算)の生産量を目指し、初年度の売上高は約1億円を目標にする。

     ファイトロックスは独自の製法により、ミドリムシに代表される微細藻類(ケイ藻)の大量培養に成功。微細藻類は褐藻類と比べ約150倍のフコキサンチン含有量を持ち、同社は効率的で純度の高いフコキサンチンの生成技術を確立した。
     工場全体の敷地面積は約3千平方メートル。生産された製品は、薬品や化粧品メーカーなどへの出荷を予定している。伊藤社長は「国内外で健康ブームが広まっている。ここでの生産が順調にいけば、第2工場も検討したい。3年後には、生産量を10倍まで増やしていきたい」と規模拡大へ意気込んだ。

  • フコキサンチンはカロテノイドの一種で、抗糖尿病作用や抗肥満作用を持つことが弘前大学の前多隼人助教授による研究などで分かっている。昆布やワカメを原料とした場合100キログラムからわずか約2グラムしか生産できず、廃棄コストや運送コストがかさむ。さらに冬場の収穫が難しく、海洋汚染の影響も受けやすい。

     ファイトロックスは、フコキサンチンの含有量が昆布やワカメの約150倍の微細藻類を原料にする。全く水流のないプラントでも培養可能。現在市場に出回っているフコキサンチンは純度1~5%だが、同社の製品は全国的にも例のない高純度(40~50%)になっている。臭いはほぼない。

     フコキサンチンの生産量(純度100%換算)は18年度、現在の月10キロから月30キロに増やす。沖縄開発金融公庫から約3億円の融資を受け、現在1基あるプラントを8月には6基(計2万リットル)増設する。県の補助(2年間で最大約8千万円)で品種改良のための機械もそろえる。すでに県外2社とサプリメントや飲料の開発に着手しており、フコキサンチンを取った後の残りかすは県外の飼料会社に販売することが決まっている。

     培養液は、北谷町にある県企業局の海水淡水化センターから出る濃縮海水(塩分濃度約6%)をトラックで自社工場に運び込んで希釈したもの。海水を自前で採取するよりも低いコストに抑えている。

     ことし1月からは、アミノ酸やビタミンを多く含むもろみかすを培養液に混ぜる研究を沖縄市の新里酒造と進めており、ほかに廃糖蜜の再利用も検討している。ファイトロックスの伊藤代表取締役は「県産原料で培養できる株を探したい」と話している。

  • 【沖縄から尖った優良ベンチャーが東京に集結】
    バイオ・IT/IOT領域で尖った技術・サービスを持ったベンチャー10社が沖縄から東京に集結し、ピッチ及びマッチングイベントを行います。
    東京ではなかなか出会えない優れたベンチャーを発掘、事業提携や投資に繋がる機会を提供します。


    ■イベントの特徴
    •沖縄発ベンチャーとして有名なPayke社(全国企業家万博 2017 総務大臣賞受賞)をはじめとした優良ベンチャー10社が参加
    •各社のサービス・技術を理解頂き、より良いマッチングを実現するため、各社別にピッチとモデレーター・会場との質疑を実施
    •①バイオ・②IT/IOTと2つの領域に分け、ピッチ・マッチングを実施。ご関心の領域に合わせて商談に長く時間をかけて頂く事も可能
    •虎ノ門より徒歩1分、霞が関より徒歩3分という好立地のイノベーション施設「SENQ霞が関」が会場

    ■対象者
    •民間企業(特にバイオ・IT/IOT領域で事業を行われている方)、投資家、支援家、メディア、金融機関の皆さま

    ■参加企業一覧


    No

    社名

    会社紹介

    URL








    1

    先端医療開発

    世界初。小さなナノの大きな革命 〜世界の食卓に安心・安全を〜
    http://www.sentaniryou.co.jp/

    2

    アースノート

    土壌の浄化からバイオ燃料まで!全ゲノム情報を活用したソルガムのテーラーメード育種
    -

    3

    フルステム

    幹細胞の高密度大量培養技術で再生医療に革命を起こします!
    http://fullstem.jp/

    4

    オーピーバイオファクトリー

    海洋生物資源からの医薬、食品、化粧品シーズ探索サービスのご提供
    http://www.opbio.com/

    5

    ファイトロックス

    純国産!フコキサンチンの高効率・安定生産を実現。抗肥満・メタボ・抗酸化・抗糖尿のサプリ・化粧品原料
    http://phytorox.com/

    6

    沖縄リサーチセンター

    シークヮーサーから既製品の十倍の高純度の成分を抽出し、頻尿・認知機能を改善
    http://www.bio-orc.co.jp/

    7

    Payke

    バーコードのスキャンで、商品のあらゆる情報を利用者の母国語で閲覧可能
    https://payke.co.jp/

    8

    Jetrunテクノロジ

    完全無人化への挑戦!ロボットからコールセンターまでAIを支える自然言語処理技術
    https://www.jetrun.co.jp/

    9

    マグナデザインネット

    国内初!次世代モバイル通信向け基地局のテスト対向機として寡占市場に参入
    http://www.magnadesignnet.com/

    10

    NTI

    スピーカーや各種センサーなど用途はアイデア次第!着脱式電球型スマートデバイス
    http://kyoeieng.co.jp/product3


    ※参加企業は変更になる可能性もございます

    ■スケジュール



    時間

    内容



    18:00~

    受付開始


    18:30~

    イベント開始
    沖縄県のベンチャ―支援について


    18:40~

    ピッチ・マッチングセッションの説明 


    18:45~

    会場A)バイオベンチャー ピッチ

    会場B) IT /IOT ビジネスマッチング


    19:50~

    会場A) IT/IOT ベンチャーピッチ

    会場B) バイオベンチャーマッチング


    20:30~

    フリーマッチング


    21:00

    イベント終了

  • 【2月27日開催】沖縄ベンチャーセレクション 〜バイオ・IT/IOT〜

    2018年02月01日(木)
    カテゴリ:インフォメーション


    沖縄初のピッチイベントを東京で開催!!
    バイオ・IT/IOT領域で尖った技術・サービスを持ったベンチャーが沖縄から東京に集結し、ピッチ及びマッチングイベントを行います。東京ではなかなか出会えない優れたベンチャーの発掘、事業提携や投資に繋がる貴重な機会になりますので、ぜひご参加ください。


    日時:平成30年2月27日(火) 18:30〜21:00(受付開始18:00)

    会場:SENQ 霞が関 (東京都千代田区霞が関一丁目4番1号 日土地ビル2F)
         ※アクセス:https://senq-web.jp/

    費用:無料

    対象者:企業担当者・投資家・金融機関・ベンチャー支援機関・メディアの皆さま

    参加企業:沖縄関連の尖ったベンチャー企業(11社)
        
         ●再生医療・バイオ3Dプリンター
         ●食品・機能性素材・化粧品
         ●創薬・タンパク質構造解析
         ●エネルギー・土壌浄化
         ●インバウンド・越境EC
         ●自然言語処理AI
         ●電球型スマートデバイス
         ●通信インフラ・5G


    主催:公益財団法人沖縄県産業振興公社

    運営支援:デロイト トーマツ ベンチャーサポート株式会社

    イベントページ:http://eventregist.com/e/okinawa-venture-selection

    公益財団法人沖縄県産業振興公社 産業振興課
    新産業研究開発支援事業 永田・大城・中村
    TEL:098‐859‐6239 FAX:098‐859‐6233
    E-mail:shinsangyo@okinawa-ric.or.jp


  • 2018年01月31日  健康食品 
    企業

    沖縄県産業振興公社、東京でマッチングイベント開催



     (公財)沖縄県産業振興公社(沖縄県那覇市)は2月27日、沖縄県内のバイオベンチャー企業を東京に集め、マッチングイベントを開催する。新産業研究開発支援事業の一環として取り組む。

     健康食品関連事業では、フコキサンチンの製造販売を行う(株)ファイトロックス(本社:沖縄県うるま市、佐藤園子社長)やノビレチンの高濃度抽出技術を持つ(株)沖縄リサーチセンター(本社:沖縄県うるま市、禹済泰社長)などが参加する。

     会場はSENQ 霞が関 (東京都千代田)で、午後6時から受付を開始する。

  • フラウスは、独自の新型培養装置を用いてフコキサンチンを含む微細藻類の大量培養に成功、抽出・精製技術を駆使した高純度フコキサンチンの本格供給に乗り出す。

    製品はフコキサンチンを90%以上含む赤色粉末品で、培養、抽出、製品化まで同社草加工場内で一貫生産。培養システムの効率化などランニングコストの大幅低減を実現し、1g 20万円で販売する。医薬・化粧品・食品領域で研究が進むなか、フコキサンチンの利用拡大を図るべく安定供給していく意向だ。

    同社が開発した新型培養装置“MOMO.”は、20年にわたり屋外・屋内の大量培養を実施してきた経験とノウハウにより完成した連続式クローズド培養システム。密閉されたタンク内において、培養液の濃度を高濃度に維持しつつ海洋性藻類を24時間体制で連続培養し、フコキサンチンの生成に必要な人工光を3次元で照射するなど工夫を施した。高純度フコキサンチンは、培養した原料を高濃度化した後、乾燥、抽出、粉末化の工程を経て生産。異物混入や付着沈殿の問題もクリアしている。

    同社では、現在草加工場内に設置されている装置5機に加え、来年を目途に国内で新たに50機を設置し、生産体制を10倍に強化していく計画。フコキサンチン含量5%程度の低濃度品も手がける意向だ。現在、各種毒性試験や臨床試験などを実施しており、有用性の高い素材として幅広く販売していく。

    このほか、工場などで排出されるCO₂削減や希少物質生産の副産物として排出される藻類バイオマスを活用した、バイオ燃料の生産なども計画しており、実用化に向けた取り組みを推進している。

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